Это произошло после вступление в силу директивы Европейской комиссии, принятой 28 октября 2013 года. Директива предполагала переходный период, предоставляя возможность производителям изменить производственный цикл.

Теперь срок переходного периода истек, а значит, все натуральные соки, продаваемые в Болгарии и на территории остального ЕС не должны иметь в своем составе сахара.

Кроме сахара запрещено использовать и сахарозаменители – сладость напитка должна основываться на естественных качествах и вкусе фрукта, из которого он произведен.

Данный запрет действителен только для натуральных соков. Такие лакомства, как фруктовые напитки и нектары, по прежнему могут содержать в своем составе сахар и сахарозаменители.